מיני פיצתות אישיות בצק בריוש עם רוטב עגבניות, זיתי קלמטה גבינת מוצרלה |
מאפים בעבודת יד – מאפה גבינה ומאפה פיצה. מאפה פיצה | מאפה גבינה | |
בר פסטות 3 סוגים: ברוטב : שמנת פטריות , שמנת בטטה ,רוזה (שמנת ועגבניות) |
עמדת ירקות חתוכים מלפפון, עגבנית שרי, גמבה אדומה , גמבה צהובה , גזר. |
| מנות חמות – 2 לבחירה: |
לזניה עגבניות לזניה גבינות חצילים ועגבניות , רוטב בשאמל , ופרחי בזיליקום |
לזניה פטריות לזניה גבינות פטריות שמפניון , רוטב בשאמל , טימין |
ירקות צלויים מחבת ירקות צלויים בטימין ושמן זית – פטריות שמפניון , בטטה , זוקיני , תפוח אדמה , פלפל אדום , בצל סגול. *טבעוני. |
פוטטוס ברוטב שמנת בטטה מוקרם תפוחי אדמה ובטטה ברוטב שמנת בטטה וטימין. |
מוקפץ נודלס אסייתי רצועות בצל סגול,פלפל, כרוב, פטריות, זוקיני וגזר מוקפצים ברוטב אסיאתי. מוגש עם בוטנים ובצל ירוק טרי. |
שקשוקה גלילית רוטב עגבניות לוהט פיקנטי עם ביצים. |
רביולי גבינות / בטטה ברוטב : שמנת פטריות / שמנת בטטה (* רביולי בתוספת 5 ₪ למנה ) |
| סלטים – 4 לבחירה |
סלט ישראלי (ממולץ לילדים) גבינה בולגרית, עגבנייה, מלפפון, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, פטרוזיליה בליווי רוטב לימון שמן זית. |
סלט ירוק חסה אייסברג , עלי רוקט , מלפפון , שרי ,פקאן מסוכר אגוזי מלך לצד רוטב ויניגרט הדרים . |
סלט טאבולה לבנוני בורגול , מלפפון , בצל ירוק , זיתי קלמטה , עגבנייה ,פטרוזיליה , שקדים קלויים לצד רוטב לימון ושמן זית. |
סלט שוק קולורבי , שרי , צנונית , מלפפון גמבה , גזר , בזיליקום, ושקדים קלויים לצד רוטב ויניגרט חרדל מייפל . |
סלט עדשים שחורות בטטה, בצל סגול מוקפץ , גזר מאודה , פטרוזיליה ונענע לצד רוטב ויניגרט חרדל מייפל . |
סלט פסטה גבינה בולגרית , שרי , בצל סגול, בזיליקום , זיתי קלמטה , גזר , אגוזי מלך , פסטו |
סלט טעם וטקסטורה חסה אייסברג , נענע , גבינה בולגרית, דפי צנונית , חמוציות , צנוברים , גרנולה מלוחה מתובלת, לצד רוטב לימון שמן זית . |
סלט כרוב אסייתי כרוב ,גזר,כוסברה,בצל ירוק שומשום קלוי בוטנים מטוגנים וג’נג’ר בליווי רוטב אסייתי. |
סלט שרי גלילי שרי אדום וצהוב, זיתי קלמטה , גבינה בולגרית , גרעיני חמניה קלויים , פטרוזליה , כוסברה, בזיליקום ובצל סגול בליווי רוטב לימון שמן זית. |
*תוספת דג 20 ש”ח למנה: |
נתחוני סלמון פילה סלמון ברוטב טריאקי , בזיליקום , ושום , על מצה בצל סגול |
נתחוני אמנון פילה אמנון ברוטב יין לבן , כוסברה , ושום על מצה פלפלים קלויים |
חריימה פיקנטי פילה אמנון ברוטב חריימה עגבניות פלפלים ושום קונפי (חריף). |
| בר מתוקים משגע: |
קוראסון מרשמלו ברטבי שוקולד מטריפים מרשמלו נמס, רוטב שוקולד לבן, רוטב פרלינה (אגוזי לוז) ומלא הפתעות מעל |
בייבי רוגעלך חמים משופדים שולחן שוק בוטיק- בייבי רוגעלך חמים משופדים מעוטרים בגנאש שוקולד לבן, שוקולד חלב , ריבת חלב ואגוזים מסוכרים |
חגיגת חיתוכיות חיתוכיות בראוניז שוקולד עשיר | חיתוכיות גבינה ובצק פריך. |
גביעי מוס 4 טעמים: שוקולד בלגי | מוס לוטוס | מוס גנאש קפה | מוס ריבת חלב. |
קערת חמצוצים מגוון חמצוצים וסוכריות כמו שילדות אוהבות |
עמדת שוקו קר שוקו 3% טרה/תנובה |
עמדת שתייה קלה מרכזית: תפוזים, לימונענע, מים, סודה, וקולה. |
עמדת שתייה חמה מרכזית נס קפה , קפה שחור , חלב , תה בטעמים , לימון ונענע טריים , מקלות קינמון (על בסיס מיחם) |
עריכה עיצוב הבופה ושולחנות הסועדים בכלים ודקורציה מרהיבה , שולחנות הבופה והסועדים במפות בד, מפיות חד פעמי צבעוני (ניתן לשדרג למפיות בד בתופסת של 4 שקלים למנה) וכלים חד פעמיים איכותיים. *כמו כן ניתן לשדרג לכלי פורצלן בעלות של 20 ש”ח לסועד. צבע מפות לבחירה: תכלת, לבן, קרם, ורוד בייבי, בחירת צבע מפית לבן, תכלת או ורוד |
שירות – מנהל אירוע וצוות , עריכה , הגשה ופינוי למשך האירוע , האירוע מתקיים על בסיס בופה. |